Transparent
Cerca Icona Fb Botton Gif Radio

Baguette contro bistrot e bouquinistes per nomination a patrimonio Unesco

Attualità Mondo
Typography
  • Smaller Small Medium Big Bigger
  • Default Helvetica Segoe Georgia Times

PARIGI (FRANCIA) - Il celebre pane francese è in testa verso la nomination come simbolo nazionale da inserire nel patrimonio immateriale dell'Unesco. Le contendono il posto altri due simboli della Ville Lumière, ossia le tipiche osterie francesi e i tradizionali rivenditori di libri lungo le rive della Senna.

A incrociare le dita sono tutti i 180.000 lavoratori del settore panificazione, i cui rappresentanti sono riuniti oggi a Parigi nel congresso della Confederazione nazionale della boulangerie-patisserie.

E il Journal du Dimanche annuncia che è pronta e approvata all'unanimità la richiesta del settore rivolta al Consiglio municipale di Parigi di prendere in esame la candidatura. Un passo che si ritiene scontato, visto che da sempre la sindaca Anne Hidalgo e i suoi consiglieri hanno espresso tutta la loro approvazione per il riconoscimento mondiale della baguette.